Beschrijving

De thee

De blauwsparnaalden verspreiden een diepe, rijke bosvruchten geur die de ruimte vrijwel direct vult. Deze aromatische beleving vertaalt zich naar de smaak, waar een mix van bosvruchten zich openbaart, omringd door subtiele kruidige tonen. Elke slok roept beelden op van warme zomeravonden, waar de geur van rijpend fruit in de lucht hangt. Blauwsparthee is uniek en is klaar om je zintuigen te verwennen met zijn veelzijdige karakter.

Kernmerken Blauwspar thee

• Latijnse naam: Picea Pungens.
• Aroma: Bosvruchten.
• Smaak: Bosvruchten, Kruidig.
• Nederlandse dennennaalden.

De Blauwspar

De naam zegt het al: de naalden van de Blauwspar zijn blauw. Dit komt door de waslaag die op de naalden zit, wat de boom beschermt tegen ziektes en plagen. De dennennaalden die wij aanbieden zijn groen, maar toch afkomstig van de blauwspar. We spoelen de waslaag eraf voordat de naalden worden gedroogd, want die waslaag is namelijk niet zo lekker in de thee.

Hertjes

Deze boom wordt vooral in kleine maten verkocht als kerstboom. Hierdoor valt er veel licht op de grond onder de bomen, dit zorgt voor veel kruiden tussen de blauwsparren. Gelukkig hebben veel kerstbomenkwekers een persoonlijke grasmaaier. Herten voelen zich thuis tussen kerstbomen, waar ze volop eten vinden tussen de blauwsparren. En wanneer hun buikjes vol zijn, kunnen ze tussen de grotere bomen rusten.