Beschrijving

De thee

Omorika naalden geven een aroma dat doet denken aan een diverse notenmix, verrijkt met een subtiele, zoete ondertoon. Het is alsof je op een vrijdagmiddag over de markt slentert en de geur van versgebrande noten je omhult. Zodra je een slok neemt, omarmen de rijke, nootachtige smaken je zintuigen, met een zachte zoetheid die de ervaring compleet maakt. De geur en smaak van Omorika roepen het gevoel van de winter op, een intense sensatie die perfect is voor een avond bij het haardvuur.

Kernmerken Omorika thee

• Latijnse naam: Picea Omorika.
• Aroma: Noten,zoet.
• Smaak: Noten,zoet.
• Nederlandse dennennaalden.

De Omorika

De naalden van de Omorika zijn te herkennen aan de grijze gloed aan de onderkant van de naald. De dennennaalden van de Omorika, waar jij thuis thee van zet, hebben dat niet. Tijdens het droogproces worden de naalden mooi egaal groen. De Omorika staat op veel Nederlandse kwekerijen; het is een van de meest verkochte soorten.

Dennenappels

Soms doet de Omorika iets bijzonders: het produceren van dennenappels. Dit gebeurt vaak pas na 20 of 30 jaar in kerstbomen. Een Omorika van 5 jaar oud kan echter al dennenappels maken, vooral wanneer de boom een ‘lastig jaar’ heeft, zoals de kwekers dat noemen. Als de boom meer moeite heeft met groeien, wil hij zich voortplanten. Daarom maakt de Omorika dan al dennenappels. Dat is uniek aan deze soort.